Niimoo Passion Mango Ice is a concentrated, water-soluble flavor formulation suspended in a Propylene Glycol (PG) base. It blends the tart bite of tropical passion fruit with sweet, fleshy mango and a crisp cooling finish.
Flavor Profile
-
Primary Notes: Rich, ripe sweet mango paired with tangy, aromatic passion fruit top notes.
-
Finish: A clean, invigorating icy effect (WS-23 cooling blend) that delivers a chilling sensation without masking the fruit structure.
-
Overall Taste: Exotic, tart-sweet tropical punch with a cold, refreshing tail.
Versatile Application & Usage Rates
-
Beverages & Syrups (Juices, Mocktails, Slushies, Soda):
-
Usage: $0.05\% – 0.2\%$
-
Profile: Infuses cold liquids with a tropical aroma and a refreshing cooling accent while maintaining liquid clarity.
-
-
Confectionery (Hard Candies, Gummies, Chewing Gum):
-
Usage: $0.1\% – 0.5\%$
-
Profile: Retains heat stability during candy cooking processes, maintaining crisp passion fruit acidity and mango richness.
-
-
Hookah / Shisha Molasses:
-
Usage: $3\% – 7\%$
-
Profile: Binds smoothly with glycerin and invert sugar bases, offering heat resistance and an icy tropical exhale.
-
-
Desserts, Ice Cream & Sorbets:
-
Usage: $0.1\% – 0.3\%$
-
Profile: Brightens frozen fruit sorbets and water-ice bases with a chilling effect that complements the cold texture.
-
-
E-Liquid Manufacturing:
-
Usage: $3\% – 10\%$
-
Profile: Functions as a standalone tropical-ice vape juice or as a bright top-note modifier in multi-fruit recipes.
-
Technical Specifications
-
Carrier Base: 100% Propylene Glycol (PG).
-
Solubility: Fully water-soluble; mixes easily into PG, VG, water, and sugar syrup bases.
-
Heat Stability: Stable under standard food-processing and candy-cooking temperatures.
-
Steep Time (E-Liquid/Shisha): $3 – 5 \text{ days}$ for full integration.
مركز نكهة باشن مانجو آيس من نيمو (Niimoo Passion Mango Ice) هو تركيب معزز متعدد الاستخدامات وسريع الذوبان في الماء، محمل على قاعدة من البروبيلين جليكول (PG). يجمع بين حموضة فاكهة الباشن فروت الاستوائية وحلاوة المانجو الغنية، مع تأثير تبريد منعش وصافي.
نكهة المنتج
-
النكهات الأساسية: مانجو حلوة وناضجة مع نغمات حامضية وعطرية من فاكهة الباشن فروت.
-
اللمسة النهائية: تأثير تبريد منعش ونظيف (مزيج تبريد WS-23) يعطي إحساسًا بالبرودة دون الإخلال بطعم الفواكه.
-
الطابع العام: مزيج استوائي منعش يجمع بين الحلاوة والحموضة مع خاتمة باردة.
الاستخدامات المتعددة ونسب الخلط الموصى بها
-
المشروبات والشراب المركّز (العصائر، الموكتيل، السلاش، والصودا):
-
نسبة الاستخدام: $0.05\% – 0.2\%$
-
الطابع: يمنح المشروبات الباردة رائحة استوائية وإحساسًا بالتبريد مع الحفاظ على شفافية السائل.
-
-
الحلويات (الحلوى الصلبة، الجيلاتي/الجيلاتين، وعلكة المضغ):
-
نسبة الاستخدام: $0.1\% – 0.5\%$
-
الطابع: يتحمل درجات الحرارة العالية أثناء تصنيع الحلويات مع الحفاظ على حموضة الباشن فروت وحلاوة المانجو.
-
-
معسل الشيشة / الأرجيلة:
-
نسبة الاستخدام: $3\% – 7\%$
-
الطابع: يمتزج بفعالية مع الجلسرين وقاعدة السكر المنقلب (Invert Sugar)، مما يوفر ثباتًا حراريًا ونكهة تبريد سلسة عند الزفير.
-
-
الحلويات المثلجة، الآيس كريم وال السوربيه:
-
نسبة الاستخدام: $0.1\% – 0.3\%$
-
الطابع: يعزز نكهة الفواكه في السوربيه والقواعد المثلجة مع إضافة لمسة تبريد تعزز القوام البارد.
-
-
تصنيع السوائل الإلكترونية (E-Liquids):
-
نسبة الاستخدام: $3\% – 10\%$
-
الطابع: يُستخدم كنكهة فاكهية استوائية مثلجة متكاملة طوال اليوم أو كإضافة منعشة ضمن وصفات معقدة.
-
المواصفات الفنية
-
المادة الحاملة: $100\%$ بروبيلين جليكول (PG).
-
الذوبان: قابل للذوبان بالكامل في الماء؛ يمتزج بسهولة مع البروبيلين جليكول (PG)، الجلسرين النباتي (VG)، الماء، وقواعد شراب السكر.
-
الثبات الحراري: مستقر تحت درجات حرارة التصنيع الغذائي القياسية.
-
مدة التعتيق (للسوائل الإلكترونية والشيشة): $3 – 5 \text{ أيام}$ لاندماج النكهة بشكل كامل.
Reviews
There are no reviews yet.